ジョエル・ロブションのすべて【絶版】

「ジョエル・ロブションのすべて」
Robuchon Joël
内容紹介
料理専従者、料理専門学生、料理愛好家、ロブションファン、料理に携わるすべての人へ贈る 
「この本はシンプルで美味しいフランス料理、とりわけ家族や友人たちと、美味しさや楽しさを分かちあうために料理を作るのが好きなすべての人に向けて書かれています」 
――ジョエル・ロブション 

「フレンチの神様」と称される巨匠 ジョエル・ロブションのすべてが一冊に! 
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ジョエル・ロブションのすべて 初版


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